Grătar pe cărbune Hecht - Ferno Black, 55 cm

HECHT FERNO BLACK este un grătar ceramic care vă permite să grătați ca un profesionist datorită designului său unic. Cuptorul ceramic al gratarului va permite sa atingeti temperaturi de la 100 la 425 °C, in timp ce temperatura este distribuita uniform in peretele ceramic de 2 cm grosime. Acest lucru permite menținerea unei temperaturi ridicate și constantă pe o perioadă lungă de timp, precum și a umidității interne ridicate în timpul gătirii. Prin urmare, alimentele nu se usucă la fel de mult și rămân suculente în interior chiar și în timpul fierberii lungi și lente.

Designul acestui gratar se bazeaza pe cuptorul japonez de odinioara, motiv pentru care este si foarte economic, folosind doar aproximativ 50% din carbune fata de un gratar conventional. Termometrul încorporat în capac combinat cu coșul din fontă și ușa din oțel inoxidabil vă oferă control perfect asupra temperaturii din interiorul grătarului.

Ceramica smălțuită neagră combinată cu oțel inoxidabil și rafturi pliante din lemn de bambus durabil conferă grătarului un aspect exclusivist.

Capacitatea de a încălzi grătarul la o temperatură ridicată activează așa-numita funcție de autocurățare - reziduurile alimentare, grăsimea și funinginea sunt pur și simplu coapte și arse.

Desigur, un grătar atât de masiv cântărește ceva, așa că este echipat cu roți pentru o manevrare ușoară. Capacul ceramic cu horn din fonta este montat pe o balama cu arc pentru deschidere si inchidere usoara.

 

 




Parametrii


Material
otel inoxidabil, fonta, ceramica, lemn de bambus


Diametrul cuptorului
550 mm


Latime cu rafturi
130 cm


nălţime
121 cm


Lungime
73 cm


Greutate
82 kg


Grosimea ceramicii
2 cm


Diametrul gratarului
46 cm


Temperaturi realizabile
100 - 425 °C